Ontdek de magie van fermenteren tijdens onze workshop fermentatie met Kim van @dewildeoogst! Leer stap voor stap hoe je van verse kool een heerlijke, gezonde en zelfgemaakte zuurkool maakt. Geen ervaring nodig! Je gaat naar huis met je eigen pot zuurkool én de kennis om zelf aan de slag te gaan. Voor de durvers zal Kim ook tonen hoe je wilde planten kan verwerken in je fermenten. Omdat het supergezond én superlekker is!
Voor wie
18+
Wanneer
van 14.00 u. tot 17.00 u.
Meer over Workshop fermentatie
Locatie
Gemeenschapscentrum De Zeyp vzw
Zeypstraat 47
1083 Ganshoren
Praktische informatie
bus 13, 83, 87 en nachtbus N16; halte Nereus of Lowet
